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農業(yè)專家提出應對雪災影響的技術措施
柑橘
一、迅速動員起來，給樹干培土，有條件的地方最好用稻草包扎主干，外加包一層薄膜。
二、搖除樹上積雪，防止積雪壓劈壓斷樹枝，加重橘樹受害程度。搖雪時，可用帶鉤的木棍搖晃橘樹，不可用木棍使勁敲打，以免造成枝葉創(chuàng)傷。
三、對于幼年園，將樹體捆扎，使枝條收攏，上面再覆蓋稻草。
四、對于苗圃，采取全園覆蓋稻草和薄膜。
五、如果突然出現(xiàn)晴天，晚上在果園四周隔50米生火熏煙，在果園上方形成煙幕，防止輻射霜凍。熏煙材料可以就地取材，選用雜樹干、樹皮、鋸末、雜草、稻草、秸稈、麥糠、廢棉絮、廢麻袋、廢機油、廢柴油等，將不同的材料堆積在一起，并適當壓實，在雪后初晴夜間12時至5時統(tǒng)一點燃熏煙。
六、凍后如果出現(xiàn)枝條凍死情況，應該在萌芽初期，活死枝條有明顯區(qū)分后進行修剪，修剪時注意用混有殺菌劑的蠟液保護傷口，防止病害感染。
七、凍害過后，可以噴施1~2次葉面肥，促進樹體的恢復。
八、對于經(jīng)濟實力較強的地方，夜間，可以在樹上覆蓋遮陽網(wǎng)，減少輻射霜凍。
蘋果
一、及時清除枝杈和樹盤積雪：對枝杈間和樹盤積雪要及時清除，防止晝夜氣溫劇變和冰雪消融使樹干發(fā)生凍害，加重腐爛病發(fā)生。
二、延遲修剪，傷口保護：應適當推遲修剪時間，避免產(chǎn)生新的傷口，有利于分清、區(qū)別凍傷芽和凍傷枝，最大限度地保證產(chǎn)量和樹體長勢。在低溫過后修剪，要減少傷口，并要及時用剪口油進行傷口保護；對已修剪樹的剪鋸口，沒有保護的，要用剪口油保護。對腐爛病疤，于春秋兩季涂抹防治腐爛病的相關藥劑（3％甲基硫菌靈、果康寶、金力士、腐爛立克、施納寧等）。同時，萌芽后，要檢查縮剪凍死枝條，嚴防凍害后蘋果腐爛病的暴發(fā)和流行。
三、樹體保護：密切注意氣溫變化，若氣溫降至－20℃以下，則可能會對樹體造成凍害，應積極引導果農采用樹體包裹的辦法，用廢舊棉絮、布條、作物秸稈、草等物品將主干、主枝包裹，用廢舊農膜、編織袋綁縛扎緊。有條件的可加噴薄膜型植物蒸騰抑制劑，有效防止和減輕蘋果幼樹越冬抽條。
四、加大栽培措施，提高蘋果產(chǎn)量和品質：對花芽受凍的蘋果樹要在開花前和謝花后噴施天達2116、云苔素481等葉面肥，利用蜜蜂授粉和人工輔助授粉，全面提高坐果率，增加果量。在此基礎上加強肥水管理，促進樹體健壯生長，科學留果，進一步提高蘋果產(chǎn)量和品質，把損失降到最低。
五、建議果區(qū)政府改善交通條件，盡快疏通當?shù)亟煌�，加速鮮果流通，把損失降到最低；建議流通領域的果農，春節(jié)期間不要隨意亂漲價，保持蘋果價格的穩(wěn)定，否則，既損害消費者的利益，又損害廣大果農的利益；基層果農更不能惜售和隨意提高銷售價格。另外春節(jié)前后，對沒有銷售的果品要做好貯藏管理，避免簡易貯藏果發(fā)生凍害或冷害，隨時檢查果實，對于發(fā)生凍害或冷害的果實要及時處理，以免造成更大的損失。
大豆
一、擴大生產(chǎn)。雪災增加了土壤墑情，對春、夏播大豆生產(chǎn)有利，要抓住有利時機，擴大大豆生產(chǎn)。
二、組織農戶備足抗災物資，特別是已架好大棚又垮棚的農戶，建議給予適當補貼。
三、及早搶播，選擇無強冷空氣影響的天氣及時播種。
四、適當減少大棚毛豆種植面積，增種地膜毛豆和露地毛豆。
小麥
一、受凍麥田待春季氣溫回升后，應及時結合澆水追施速效肥料（畝追施尿素10公斤，缺磷麥田可以將尿素與磷酸二銨混合施用），促使麥苗盡快恢復生長。特別是對于主莖或大分蘗幼穗已經(jīng)凍死，但分蘗節(jié)尚未凍壞的麥田應早管、重管、細管，以促進春季分蘗發(fā)生成穗，千萬不能毀種其他作物。
二、對于各級各類麥田在春季土壤解凍人能進地后都要及時進行中耕劃鋤，以保墑增溫滅草，促苗早發(fā)快長。對于土壤墑情大的麥田中耕還具有放墑降濕，增加土壤透氣性，促進根系生長的作用，農諺“鋤頭有火有墑”就是這個道理。
三、在預報“倒春寒”來臨之前，要及時澆水，增加土壤熱容量，減輕其危害。
四、選準對路農藥，搞好以小麥紋枯病為主要對象的麥田病蟲害防治。
五、對弱苗或播種時底肥不足，春季葉片發(fā)黃，有脫肥癥狀的麥田應在早春趁墑追施速效化肥，以促進苗情轉化升級，預防早衰。南方稻茬麥田還應做好排水防漬工作。
玉米
一、受災嚴重的廣西已播春玉米應及時查苗，缺苗的在溫度提高后重播，未播的待溫度回升后再播種，收獲時間不會受影響；江浙地區(qū)設施栽培玉米應加強大棚管理，增加保溫措施，降低棚內濕度，等天氣轉好后再及時補種。其他地區(qū)應把握南方凍雨雪的機會，開春后根據(jù)天氣變化，抓住有利時機，及時趁墑播種。
二、玉米主產(chǎn)區(qū)由于距離播種時間尚早，應積極關注玉米市場價格、種子價格等變化和可能發(fā)生的春旱給玉米生產(chǎn)帶來的影響，及早做好應對措施。
香蕉
一、受災蕉園補救措施
對已發(fā)生凍害的蕉園要根據(jù)受災程度采取相應的補救措施。
1.已掛果且果實成熟度超過50%的蕉園，重點是保果，即采取紙袋+珍珠棉+薄膜袋三層套袋的方式最佳。這樣即使大部分葉片壞死，香蕉莖稈上的營養(yǎng)也能夠向果實轉移，促進果實成熟。這種果實雖然質量有不同程度下降，但由于災后市場行情好，往往還能賣好價錢。
2.已掛果但果實成熟在50%以下的蕉株，則應視情況減少果梳的數(shù)量，通常的做法是去除一半左右的果梳，確保留下的果梳能夠獲得足夠的營養(yǎng)，發(fā)育成為有商品價值的果實。如果幼果受凍比較嚴重，不能進一步生長發(fā)育，則應及早將整串果實去除，并保留莖稈，同時把重點轉移到管理下一造的吸芽上。由于果串不再消耗營養(yǎng)，莖稈的營養(yǎng)又可以轉移，這樣就可使下一造香蕉的生長周期縮短3個月左右，爭取時間提早上市，減少損失。
3.對于還沒有掛果的蕉園，則應及時灌水，并在短時間內以葉面追肥為主，等根系恢復生長后再開始正常的施肥管理。要十分重視這一類蕉園的投入，因為災后的市場往往長時間保持較高價格，只要有一半的蕉園保持下來，往往就能保住成本，甚至還能有利潤。此時的投入，往往可以比正常情況下的投入獲得更加明顯的效益。
二、未受凍害產(chǎn)蕉區(qū)的管理措施
這次寒災中，海南全省、云南全省和廣東的雷州半島地區(qū)都沒有發(fā)生明顯的凍害。這些地區(qū)將面臨一次較好的市場機會。因為在災后6個月內，香蕉市場將處于穩(wěn)定的高價位，有時價格可能會比正常情況高出1倍以上。因此一定要加大投入，加強管理，確保生產(chǎn)更多的香蕉滿足市場之需，同時，創(chuàng)造更好的效益促進優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)更快地發(fā)展。
梨
一、對南方應用塑料大棚進行栽培的梨園，要及時組織人員做好除雪工作，以免積雪可能導致大棚垮塌，有條件的果園須對大棚進行加固。
二、在采用棚架整形修剪模式、且2007年冬季尚未完成修剪的梨樹，要在雨雪停止后盡快組織力量進行修剪，剪除被雪壓傷壓斷的枝條，對傷口及剪口要及時涂抹保護劑（可以采取封蠟、涂抹油脂及3％甲基硫菌靈等），對于被壓下墜的枝條要進行引縛。
三、此次的低溫雨雪天氣使部分梨樹冬季整形修剪等工作不得不中斷。為避免延誤農時，在雨雪停止后要發(fā)動果農抓緊時間完成冬季修剪，爭取在2月底前完成修剪任務，以免樹體儲藏營養(yǎng)回流后修剪造成營養(yǎng)的流失。
四、對黃河故道及長江中下游地區(qū)地處低洼的梨園，盡快清理排水溝，保持果園的排水暢通，使所積累的雪水及時排出，降低過高的地下水位。
五、近年來，梨樹開花期出現(xiàn)低溫造成花期受凍，或由于低溫影響造成授粉受精不良坐果率低的情況時有發(fā)生，各地須密切關注天氣變化，對2008年可能出現(xiàn)的“倒春寒”，請?zhí)崆白龊脺蕚�。同時，進一步推廣蜜蜂授粉和人工輔助授粉，以提高坐果率，確保當年的產(chǎn)量。
六、對于新疆等高寒省區(qū)要做好防凍工作。要盡快清除樹主干及主枝樹杈處的積雪，以防白天太陽直射化雪，晚上低溫又結冰而造成主干因凍融交替裂口并受凍。對于尚未涂白的梨樹要盡快進行涂白，有條件的最好纏塑料膜、纏草繩等。開春后要全面展開調查，對受凍的梨樹采取復剪和保護傷口，加強病蟲害防治，調節(jié)樹體長勢和負載量，�；ū９褪杌ㄊ韫訌娡练仕芾砗拖募拘藜舻却胧�
荔枝
一、接到有低溫霜凍預報，可用塑料薄膜或稻草包扎主干和主枝、果園熏煙等措施，對防御霜凍有一定的效果。
二、噴水洗霜：在低溫后迅速升溫的晴天，容易出現(xiàn)輻射霜凍，噴水洗霜是一項很有效的補救措施。具體做法是：于清晨日出前，用清水（井水溫度較高，效果更好）噴洗樹冠，可大大減輕霜害。但若氣溫長時間維持在零度以下時，不能使用這種方法，因其會加重葉片的凍害。
三、根外追肥：低溫陰雨結束后，當氣溫回升到10℃以上時對成花的植株噴2-3次營養(yǎng)液葉面肥，10天之后再噴一次，以改善葉片光合作用，促進枝端花序萌生，提高花質及坐果率。
四、如因花芽萌動遲、氣溫回升快而出現(xiàn)沖梢時，采用人工摘除嫩葉或噴布低濃度乙烯利溶液（40%乙烯利12～15毫升對水50公斤），或噴布乙烯利和多效唑混合液（40%乙烯利6～10毫升+15%多效唑15～20克，對水50公斤）噴濕花穗，以抑制嫩葉生長，促進花穗的發(fā)育。
五、開花期每天搖動樹枝，有利于花粉飄散，增加授粉機會。此外在陰雨天搖樹可搖落水珠和已凋謝的花朵，以防漚花。
六、花期放蜂傳粉有利授粉受精，提高坐果率。
稿件來源： 農民日報 責任編輯： 崔京華
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